Skip to main content

Posts

Showing posts from August, 2015

TEMPE GORENG KRIUK

      TEMPE GORENG KRIUK . Tempe merupakan makanan yang mengandung protein tinggi. tempe berasal dari kedelai. Jika kalian bosan dengan tempe yang biasa-biasa saja.. maka kalian wajib mencobanya pasti anda akan menyukainya. berikut merupakan cara memasak  TEMPE GORENG KRIUK tempe kriuk BAHAN  Tempe 1/4 kg tepung terigu 100 gram Tepung Beras Ketumbar Bawang Putih Garam Penyedap Rasa Minyak Goreng Air     CARA PEMBUATAN

ATI (HATI) GORENG BUMBU KUNING

ATI (HATI) GORENG BUMBU KUNING . makanan yang sangat digemari, meskipun bagian dalam ayam tidak baik untuk orang yang terkena penyakit kolesterol tapi untuk anak-anak dalam masa pertumbuhan protein nabati ini sangat penting. Untuk ibu-ibu yang malas menghaluskan bumbu guna mengungkap ati, tapi tidak tega jika hanya di bumbui saja , maka ini solusinya menggoreng ati/ hati dengan diungkep tapi tanpa harus menghaluskan bumbu terlebih dahulu BAHAN Ati/ hati (ayam, sapi, dll) boleh beserta ampela bawang putih geprek lalu cincang halus kunyit/kunir digeprek jahe geprek daun jeruk disobek laos di memarkan daun salam serai digeprek garam penyedap rasa atau diganti dengan merica bubuk air Minyak Goreng Cara Pembuatan

AYAM GORENG BUMBU KUNING

Biasanya saat kita makan ayam krispy dalamnya masih mentah....untuk menghindari itu maka saya akan membagi resep AYAM GORENG BUMBU KUNING tanpa harus menghaluskan bumbu BAHAN 1. Ayam dipotong-potong 2. 4 siung bawang putih 3. 1 ruas jari jahe 4. 2 serai 5. 2 ruas jari kunyit 6. garam 7. penyedap rasa 8. minyak goreng 9. daun salam 10. 1 ruas laos CARA PEMBUATAN

LUMPIA REBUNG

Sekarang banyak makanan /jajanan di luar yang tidak sehat, banyaknya pewarna pengawet atau tambahan lain yang bisa menyebabkan berbagai penyakit. sekarang saya mau berbagi resep camilan mengenyangkan " LUMPIA REBUNG" BAHAN KULIT 1/2 kg Tepung terigu 2 buah telur penyedap rasa garam minyak goreng CARA PEMBUATAN Campurkan tepung terigu dengan telur, pukul-pukul hingga kalis tambahkan ait, garam, minyak goreng dan penyedap rasa  panaskan teflon masukkan bahan angkat jika sudah tidak lengket pisahkan satu kulit dengan lainnya dengan sobekan daun pisang

ASEM-ASEM DAGING

MASAKAN KHAS SEMARANG INI RASANYA CAMPUR-CAMPUR ADA ASAM, MANIS PEDAS SEGAR KALAU DIMAKAN SAAT UDARA PANAS BAHAN: 1/2 kg daging sapi, potong-potong air secukupnya asam/bisa diganti dengan blimbing wuluh buncis, potung kecil wortel, potong bulat bawang putih iris kasar bawang merah iris kasar cabe rawit iris bulat daun salam lengkuas memarkan tomat,potong besar garam gula kecap manis minyak goreng untuk menumis CARA MEMBUAT

RESEP SAMBAL TERASI MENTAH

Resep Sambal Terasi Mentah - Karena kemarin saya sudah berbagi resep ayam bakar kali ini aku akan berbagi resep sambalnya. Ada berbagai macam sambal yang lezat. Untuk ayam bakar dan pecel lele biasanya dimakan dengan sambal terasi mentah. Resep sambal terasi mentah Sambal memang olahan yang disukai semua orang, meskipun rasanya pedas namun tak membuat orang-orang berhenti mengonsumsinya. Berikut Resep Sambal Terasi mentah yang pedas gila! Bahan-bahan untuk membuat sambal terasi : cabai merah, bawang merah, terasi, daun jeruk / jeruk nipis Cara membuat Sambal Terasi mentah Haluskan cabai merah, bawang merah, tambahkan terasi beri garam dan penyedap rasa sesuai selera masukkan daun jeruk yang disobek/ perasan air jeruk nipis campur semua sehingga menyatu sambal siap dihidangkan bersama lauk Selamat mencoba resep sambal terasi mentah , tentunya pedas maknyus dan bikin nagih.