Skip to main content

CAPCAY BAKSO


BAHAN :
  1. Wortel
  2. Kubis (kol)
  3. Sawi Putih
  4. Daun bawang
  5. Sawi
  6. Bawang Putih
  7. Cabai 
  8. Kecap Asin
  9. Garam 
  10. Penyedap Rasa
  11. Telur
  12. Bakso
  13. Minyak Goreng
  14. Merica Bubuk
  15. Tepung Maizena
CARA PEMBUATAN

  • Potong Sayuran cuci bersih
  • Cincang bawang Putih
  • Potong kecil cabai
  • Panaskan Minyak goreng untuk menumis
  • Masukkan telur tunggu hingga setengaah matang lalu hancurkan 
  • masukkan bawang cincang tumis hingga wangi
  • masukkan cabai dan tomat
  • masukkan  sayuran yang sudah dicuci
  • Beri kecap asin
  • tumis hingga sayuran setengah matang
  • beri air
  • tunggu hingga matang
  • cairkan tepung maizena
  • masukkan ke sayuran
  • tunggu hingga mengental 
  • siap disajikan

Comments